A la carte

Gâteaux d’anniversaire

Composition et tarifs

Les génoises

  • Vanille
  • Chocolat
  • Citron
  • Fleur d’oranger
  • Menthe
  • Violette
  • Coco
  • Noisette
  • Amande
  • Pistache
  • Thé vert matcha
  • Café
Coupe d'un gâteau décoré
Les fourrages :
Fruités :

  • fraise
  • framboise
  • citron
  • passion
  • abricot
  • banane
  • coco
  • poire
  • pomme
  • cerise
  • mangue
  • ananas
Ganaches :

  • chocolats
  • kinder
  • shokobons
  • nutella
  • speculos
  • caramel
  • pistache
  • café
Les extras :

  • pépites
  • croustillant praliné ou coco
  • m&m’s
Les tarifs
Les tarifs sont sur devis en fonction de la décoration et des saveurs.
– gâteau recouvert de crème au beurre : à partir de 3,70€ la part

– gâteau recouvert de pâte à sucre : à partir de 4€ la part

Contactez-moi pour me parler de votre projet !

Wedding Cake

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Pour votre mariage il est possible de prévoir une dégustation sans engagement (2 saveurs à choisir sur la page composition et tarifs ), moyennant le versement d’une somme de 15,00 euros dont le montant sera bien-sûr déduit de la prestation finale en cas d’acceptation du devis.

Contactez-moi

Layer Cake

Les layer cake sont des gâteaux très gourmands sans pâte à sucre, agrémentés d’une multitude de décorations selon vos envies : meringues, chocolats, fruits, bonbons, etc…

Sur devis, voir les compositions et tarifs.

Smash the Cake

Ou « Écraser le gâteau »

Le concept : pour le 1er anniversaire de votre enfant mais aussi pour marquer certaines dates emblématiques des plus grands (de 20 à 90 ans et plus !) on réalise une séance photo gourmande. Mais pas n’importe laquelle ! Pour la 1ère fois de sa vie, votre bout de chou sera encouragé à écraser, étaler, retourner et piétiner son gâteau d’anniversaire !
Ce gâteau est une grosse génoise au chocolat, décorée de crème au beurre meringué à la vanille et colorée en accord avec le thème que vous aurez choisi au préalable avec les photographes.
Contactez les pour plus d’informations :
Mélodie et Nicolas de Liléo Photographie : https://www.facebook.com/lileophotographie/
Mélanie de Mélie’s Photography : https://www.facebook.com/M%C3%A9lies-Photography-505989399448186/

Gender Reveal Cakes

Les gâteaux révélateurs du sexe de bébé

Le concept : révéler, lors d’une baby shower ou d’un repas en famille, le sexe de l’enfant à naître, avec un gâteau afin que tout le monde le découvre en même temps, pour cela un peu de colorant bleu ou rose (ou les 2 !) dans la pâte à gâteau, un super décor mélangeant les 2 genres pour tromper l’ennemi et voilà une surprise réussie !

Il suffit de demander à votre gynécologue ou sage-femme de me mettre dans la confidence et je m’occupe du reste !

Gender reveal cake
Gender reveal cake
Gender cake
Gender cake
Gender découverte de la couleur
Gender découverte de la couleur
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Ateliers

A partir de 30€ vous pouvez apprendre à pâtisser des cupcakes ou des sablés décorés, des macarons, des choux. L’atelier dure entre 1 à 3 heures en fonction du thème, avec au minimum 2 participants.
L’atelier « Découverte de la pâte à sucre » est proposé au tarif de 90,00 euros. (POINT)
Vous apprendrez à couper, garnir, décorer, ganacher et recouvrir de pâte à sucre un gâteau 10 parts, à décorer un plateau, et à réaliser une décoration simple en fonction de vos envies ( technique des angles droits, des noeuds ou fleurs…).
L’atelier se déroule sur une demi-journée et se fait en cours particulier.

Il est également possible d’animer un anniversaire d’enfants ou un EVJF avec la réalisation de cupcake ou sablés décorés. Bien évidemment chacun repart avec ses créations !
Tarifs : 10 euros par personnes (minimum 5 participants) – 8€ par personne supplémentaire, frais de déplacement à déterminer selon secteur.

Enfin pour faire plaisir à un proche, vous pouvez lui offrir une ou plusieurs cartes cadeau d’une valeur de 25 €, à valoir sur n’importe quelle prestation de la commande à l’atelier !

Atelier confection de cake design
Atelier confection de cake design
Atelier création de gâteaux avec des enfants
Atelier création de gâteaux avec des enfants
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Allergies

Pour les petits allergiques et pour les plus grands aussi, je peux trouver des solutions afin qu’eux aussi puissent se délecter d’un bon gâteau, sans gluten, sans lactose, sans œufs,  ou sans fruits à coques, tout est possible !
J’élabore les recettes en fonction des allergies et pour plus de sûreté je vous envoie des photos des étiquettes de mes produits pour que vous puissiez me donner votre accord.

Cake design sans lactose et sans gluten
Cake design sans lactose et sans gluten
cupcake géant pour allergique au lactose
Cupcake géant pour allergique au lactose
Entremet allergie au lactose - possible aussi sans gluten
Entremet allergie au lactose – possible aussi sans gluten
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